![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sladká bramborová kaše: Brambory uvaříme v lehce osolené vodě doměkka. Slijeme z nich vodu, přidáme teplé mléko, kousek másla a dětskou krupičku a vymícháme hladkou kaši. Tu přendáme do máslem vymazané zapékací misky, povrch ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené s česnekem a smetanou: Brambory dobře omyjeme a neoloupané je nakrájíme na plátky. Částí brambor vyložíme dno pekáčku, ty posypeme bylinkovou solí a česnekovým práškem. Můžeme samozřejmě použít čerstvý prolisovaný česnek, a ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíky plněné kapustičkami: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nastrouháme do mísy. Přidáme sůl, vajíčka, celozrnnou mouku a dobře promícháme. Nakonec podle potřeby přidáme hrubou mouku (každé brambory pojmou jiné množs . ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené se žampióny a Mozzarellou: Na másle osmahneme na plátky nakrájené žampióny a ochutíme je sójovou omáčkou a Solčankou. Brambory nakrájíme na tenké plátky, část jich rozložíme do pekáčku a posypeme Solčankou. Na to rozprostřeme o ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drbance: Ze strouhaných syrových brabor vymačkáme vodu, pak smícháme s ostatními přísadami. Z vypracovaného těsta tvoříme kulaté knedlíky, které vaříme v osolené vodě asi 15-20 minut. Podáváme krájené na polov ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborovo - květákové placičky: Květák uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Slijeme z něj vodu, nasekáme ho nadrobno a dáme do mísy. Přidáme k němu najemno nastrouhané syrové brambory, vajíčka, mléko, mletý kmín, muškátový oříšek, . ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené provensálské brambory: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pokapeme je olivovým olejem. Posolíme je, posypeme provensálskými bylinkami a dáme péci do trouby vyhřát ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šťouchané brambory s pohankou: Brambory dáme vařit do osolené vody s trochou mletého kmínu. V dalším hrnci si uvaříme pohanku podle návodu na obalu (většinou ji stačíé povařit jen pár minut a pak delší dobu nechat dojít pod pokličk ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíčky s tvarohem: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme vajíčko, sůl, celozrnnou mouku a dobře promícháme. Nakonec vmícháme postupně tolik hrubé mouky, aby vzniklo dobře tvarova ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené brambory s kedlubnami: Na másle krátce orestujeme na kostky nakrájené syrové brambory. Přidáme na stejně velké kostky nakrájené kedlubny, nahrubo nastrouhanou mrkev, směs ochutíme mletým kmínem, majoránkou a solčankou a s t ... …více»
|