![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Indické dušené brambory: Brambory uvaříme a probodáme vidličkou. Potřeme je pastou z kurkumy, garam másala, soli a jogurty. Na tuku opražíme bobkový list a přidáme nakrájené papričky. Osmahneme dozlatova. Přidáme cukr a mích ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Domácí bramborové krokety: Vařené brambory nastrouháme, přidáme srtouhaný eidam, solamyl, trochu soli a na zahuštění těsta trochu hrubé mouky. Z těsta tvoříme válečky nebo kuličky a smažíme. ... ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placičky s pórkem: Brambory nastrouháme najemno, osolíme, přidáme mouku, nakrájený pórek a špek. Zpracujeme a lžící si vykrojíme kousek těsta, které si lehce obalíme v mouce a uděláme rukou placičku.
Placičky pečeme ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné brambůrky: 1. Brambory seřízněte a vydlabejte. Vydlabanou část uložte. Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160°C.
2. Hrášek povařte doměkka (šest až osm minut) a rozmixujte s br ... ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová omeleta s pikantním sýrem: 1. Neloupané, ale pečlivě omyté brambory zalijte v hrnci vařící vodou, osolte a vařte patnáct až dvacet minut, až jsou při vpichu špičkou nože měkké. Slijte je, nechte trochu vychladnout a pokrájejte. ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s mrkví a sýrem: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme vajíčka, sůl, mletý kmín, jemně nastrouhanou mrkev a strouhaný sýr. Vmícháme i jemně posekanou petrželku a dobře promíchá ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kari brambory v kokosové omáčce: Na másle zpěníme kari koření. Ihned přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a podlijeme troškou vody, aby se dusily pod pokličkou. Asi po 10 minutách přilijeme kokosové mléko a vaříme do změknutí ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zlaté brambůrky: 1. Troubu předehřejte na 190, horkovzdušnou na 170 stupňů. Brambory vložte do velkého hrnce s osolenou vodou a vařte je osm minut. Důkladně je slijte – pevně přidržte pokličku a na závěr celým hrncem ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené nové brambory s pikantní zakysanou smetanou: 1. Troubu předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Brambory vložte do pekáčku a zakapejte olejem. Dobře je v něm obalte, poprašte paprikou a pečte 35–45 minut, až jsou křup ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maminčina tortilla se sýrem : Menší pekáček vyložíme alobalem a potřeme olejem. Krátce orestujeme cibulku, přidáme nakrájenou papriku, brambory a česnek. Rozšleháme vejce se sýrem, přidáme připravenou orestovanou směs, kterou také ... …více»
|