2 sáčky vařené rýže
| 200 g dušené šunky
| 1 malá plechovka sterilovaného hrášku
| 200 g tvrdého nízkotučného sýra
| vegeta nebo karí koření
| sůl
Postup přípravy receptu Rizoto se sýrem :
Uvařenou rýži promícháme s nadrobno nakrájenou šunkou, okapaným hráškem a nahrubo nastrouhaným sýrem. Ochutíme vegetou nebo karí kořením, případně dosolíme. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.