Použité suroviny receptu Milánské špagety se sýrem:
1 špagety
| 1 malý protlak
| 1 kečup
| 500g mletého masa
| sůl
| pepř
| 4 stroužky česneku
| oregano
| 300g sýr eidam
| voda
Postup přípravy receptu Milánské špagety se sýrem:
Špagety si uvaříme dle návodu ( NE úplně doměkka !!! ). Na teflonové pánvi si zprudka orestujeme salám nebo maso, okořeníme a malinko zalijeme vodou. Přidáme protlak, kečup, prolisovaný česnek a oregano.
Povaříme na mírném ohni cca 10 min.
Mezitím si nahrubo nastrouháme sýr.
Uvařené špagety a směs smícháme dohromady - půlku dáme do zapékací mísy a posypeme polovinou sýra.
Přidáme zbytek směsi, posypeme sýrem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 175 stupňů Celsia cca 30min.