![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 03. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané ochucené bílé zelí: Menší hlávku zelí rozkrojíme na čtvrtiny a ty vložíme do vroucí vody. Zelí vaříme asi 15 minut, aby bylo křupavé, ale měkké.
Slaninu nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme a strouhanku osmahneme na ... …více»
|
![]() |
5. 03. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mozeček z kapusty a vajec: Kapustu rozčtvrtíme a uvaříme doměkka. Měkkou kapustu necháme okapat a nakrájíme ji na drobné nudličky.
Cibuli nasekáme najemno. Vejce rozklepneme a rozšleháme se solí a pepřem.
Ve vyšší pánvi roz ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová kaše z baklažánu, cukety a rajčat: V hrnci přivedeme k varu vodu a lehce ji osolíme. Do hrnce pak nakrájíme cukety a baklažány na kostky a asi 8 minut je povaříme na mírném ohni, až změknou.
Rajčata spaříme, zchladíme a oloupeme. Pak ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lasange z cukety se sýry a bazalkou: Cukety nakrájíme na plátky 8 mm.
V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme a dáme do ní plátky cuket a krátce je povaříme. Plátky by měly zůstat trochu křupavé. Cuketu scedíme a necháme okapat. Troubu ... …více»
|
![]() |
2. 03. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelenina s kari, kokosovým mlékem a smetanou: Šalotky a česnek nasekáme najemno. Brambory, cuketu a mrkev nakrájíme na drobné kostičky. Fenykl nakrájíme na nudličky.
V hrnci rozpustíme máslo. Vsypeme cibuli a necháme zesklovatět. Vsypeme koření ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá kapusta: Na sádle rozpustíme a dusíme kapustu, přidáme na kostičky nakrájené brambory, podlejeme vodu (množství tak, aby se nepřipalovala), zahustíme jíškou a vaříme 20 minut. Dochutíme česnekem rozmačkaným se ... …více»
|
![]() |
25. 02. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sojové maso s červenou řepou: Sojové kostky nasypeme do 1 litru vroucí vody, ve které jsme rozpustili zeleninový bujón, odklopené povaříme 15 minut. Po uvaření sojové kostky z bujónu vyndáme a přebytečnou tekutinu vymačkáme. Do vz ... …více»
|
![]() |
22. 02. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dietní zapečená brokolice: Brokolice povaříme 15-20 min, poté ji rozmačkáme, vymažeme mírně zapékací mísu a naložíme na ni brokolici. Na to rozložíme tavený sýr a necháme zapéct (trouba či remoska je pro tuto příležitost nejlep ... …více»
|
![]() |
22. 02. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák, jak ho dělám já: Malý květák nebo jen pár růžiček (zbytek vydrží v lednici) uvařit ve slané vodě asi 10-15 min. Můžeme předem a strouhat na hrubém struhadle až vychladlé (lze i teplé). Můžeme i rozmačkat vidličkou. ... …více»
|
![]() |
19. 02. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová směs na pánev: Uvařené brambory nakrájíme na plátky, žampiony také na plátky, mrkev na kolečka, papriku na proužky a vložíme na jemně posekanou cibulku, kterou trošku orestujeme na oleji. Vše restujeme a nakonec při ... …více»
|