Na sádle rozpustíme a dusíme kapustu, přidáme na kostičky nakrájené brambory, podlejeme vodu (množství tak, aby se nepřipalovala), zahustíme jíškou a vaříme 20 minut. Dochutíme česnekem rozmačkaným se solí.
Kdo má rád, může si do kapusty přidat na kostičky nakrájený salám.