1 l vývaru z hovězího masa
| 100 g špenátu
| 40 g másla
| 40 g hladké mouky
| 1 ks žloutek
| 1/8 l smetany
| 1 ks rohlík
| olej
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Bílá špenátová polévka:
Špenát částečně rozmrazíme. Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, zředíme ji studeným vývarem a dohladka povaříme. Přidáme špenát, polévku opepříme a osolíme. Povaříme ji a před podáváním špenátovou polévku zjemníme žloutkem, rozmíchaným ve smetaně. Nakonec vložíme nosmažené kostičky rohlíku.
Fotky receptu Bílá špenátová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!