Vložil: | Miisuliii |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 12 |
|
|
Použité suroviny receptu Boloňské špagety s avokádovým olejem:
1000 g špaget
| 500 g prvotřídního hovězího mletého masa
| 1 lžíci Olivado Extra Virgin Avocado Oil
| 1 cibuli - jemně nakrájenou
| 4 stroužky česneku
| 1 hrnek hovězího vývaru (nejlépe pravého, ale může být i z kostky nebo použijte vývar ze špaget)
| 1 lžíci směsi italských bylinek - bazalka, tymián, oregano
| 1 větší hrnek rajčatové pasty/protlaku (použili jsme bio rajčatový protlak Delvita)
| 1 x 500 g sklenici předpřipravené omáčky na těstoviny (použili jsme bio omáčku na špagety Delvita)
| strouhaný parmezán (použili jsme sýr Grana Padano)
Postup přípravy receptu Boloňské špagety s avokádovým olejem:
Na pánvi se silným dnem prohřejte avokádový olej, přidejte cibuli a míchejte na středním ohni 1 až 2 minuty. Poté přidejte rozmačkaný česnek a pokračujte v míchání než zhnědne. Pokud je třeba, vysušte přebytečný olej. Pak vmíchejte zbývající ingredience, přikryjte a zvolna vařte 20 až 30 minut. Podávejte sypané strouhaným parmezánem.
Fotky receptu Boloňské špagety s avokádovým olejem:
Fotky vložil: Mangovka,damami,MichelePrg,piskotik,evabel,Peggy89