Brambory a zeleninu nakrájíme na malé kostičky a zalijeme asi 1,5 litrem vody. Vložíme cibuli, bobkový list a přidáme též drcené sušené houby. Vše uvaříme téměř doměkka. Vlijeme směs celozrnné mouky a vody, kysanou smetanu, přidáme rozemnutou majoránku a dochutíme Solčankou. Promícháme a vaříme ještě 15 minut. Z hotové polévky vyjmeme vyvařenou cibuli a bobkový list a můžeme podávat.