Cuketu a brambory nastrouháme, osolíme, přidáme promačkaný česnek, majoránku a kmín. Promícháme a přidáme vajíčko a asi půl sáčku bramborového těsta v prášku, aby se těsto zahustilo. Těsto promícháme a ještě přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso z kenzervy nebo můžeme použít na kostičky nakrájené uzené maso. Těsto vyklopíme na sádlem vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme 60 minut na 180°C. Necháme vychladnout a krájíme na čtverce.