Použité suroviny receptu Bramborová krémová polévka s vejci:
750 g brambor
| 150 ml sladké smetany
| dle chuti: drcený kmín, mletý bílý pepř a pažitka (libeček, petrželka, mladá nať cibulky)
| 4 vejce vařená nahniličku
Postup přípravy receptu Bramborová krémová polévka s vejci:
Oloupané brambory osolíme a uvaříme doměkka. Scedíme je a vodu zachytíme do hrnce. Brambory prolisujeme, zalijeme smetanou a přidáme tolik vody (vývaru z brambor), aby vznikla krémová polévka, okořeníme a krátce povaříme. Přidáme nasekané bylinky. Na dno talířů položíme plátky vajec a přelijeme polévkou.
Fotky receptu Bramborová krémová polévka s vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!