Použité suroviny receptu Bramborová pánev s jitrnicí a paprikou:
500 g brambor
| 1 cibule
| 1 jablko
| 1 červená a zelená paprika
| 3 lžíce oleje
| 2 menší jitrničky
| 1 lžička tymiánu
| 1 lžička soli a pepře
| 1 čerstvý tymián na ozdobeni
Postup přípravy receptu Bramborová pánev s jitrnicí a paprikou:
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme. Papriku nakrájíme na proužky. Olej zahřejeme na pánvi a brambory na něm opatrně opečeme. Po 5 min. přidáme papriku a pečeme další 3 minuty. Jablko nakrájíme na plátky. Přidáme ho spolu s cibulí na pánev a opékáme 5 min. Rozpůlíme jitrnice, vnitřek vytlačime na pánev a krátce prohřejeme. Vše dochutime sušeným tymiánem, solí a pepřem a ozdobíme tymiánovými lístečky.
Fotky receptu Bramborová pánev s jitrnicí a paprikou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!