Použité suroviny receptu Bramborová polévka s kaprem a sýrem:
1,25 l vývaru z ryby
| kapří vnitřnosti
| maso z rybí hlavy
| 100 g balkánského sýra
| 200 g brambor
| kmín
| citr. šťáva
| petrželka
Postup přípravy receptu Bramborová polévka s kaprem a sýrem:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme vývarem, přidáme sůl a kmín a uvaříme. Přidáme vnitřnosti a rybí maso a 5 minut povaříme na mírném ohni. Do talířů přichystáme nadrobený sýr, zalijeme horkou polévkou a posypeme petrželkou.
Fotky receptu Bramborová polévka s kaprem a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!