Použité suroviny receptu Bramborové ragú s jablky :
6 brambor
| 2 cibule
| 4 jablka
| 40 g másla
| 100 g uzeniny
| trochu soli a kari koření
| 2 rajčata
Postup přípravy receptu Bramborové ragú s jablky :
Brambory a cibuli oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Spolu s rozkrájenou uzeninou vložíme na rozpuštěné máslo a krátce osmahneme. Potom podlijeme šálkem horké vody a dusíme. Když jsou brambory měkké, přidáme proužky jablek a plátky rajčat. Osolíme, okořeníme, dobře promícháme a ještě chvíli dusíme na mírném ohni. Nakonec podle možností ozdobíme sekanou petrželkou.
Fotky receptu Bramborové ragú s jablky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!