Vložil: | Martinose |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 12 |
|
|
Použité suroviny receptu Bramborový guláš speciál:
1000 g brambor
| 250 g uzeniny
| 1 lžíce tuku
| 1 velká cibule
| 1 velká lžíce sladké papriky
| 5 celých pepřů
| 5 nových koření
| 1 bobkový list
| 1 stroužek česneku
| 1 kostka masoxu
| 1 lžíce mouky
| 1 ks šlehačka
| pepř,sůl
Postup přípravy receptu Bramborový guláš speciál:
Na tuku osmažíme cibulku do zlatova, přidáme pokrájenou uzeninu, osmahneme, přidáme papriku, sůl a všechno koření. Podlijeme a přidáme brambory nakrájené na silnější plátky. Chvíli dusíme a zalijeme cca 0,75 l vody. Přidáme masox. Vaříme do poloměkka. Nakonec bramborový guláš zahustíme smetanou s moukou a ještě krátce povaříme.
Fotky receptu Bramborový guláš speciál:
Fotky vložil: Natural,uznevim,filip,evr5,oko