1/2 kg vařených studených brambor
| 4 vejce
| 3 rohlíky nakrájené na kostičky
| 3 lžíce hrubé mouky
| sůl
| 40 g oleje
| trochu mléka
| pepř
Postup přípravy receptu Bramborový pudink:
Žloutky třeme s olejem, přidáme ustrouhané brambory, mouku, tuhý sníh a nakrájené rohlíky. Těsto naplníme do vymazané formy, kterou pevně uzavřeme. Vaříme v páře. Podáváme jej místo bramborového knedlíku, protože je lépe stravitelný.
Fotky receptu Bramborový pudink:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!