Postup přípravy receptu Brambory na paprice jako příloha:
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, promícháme. Vsypeme nakrájené brambory, jemně promícháme, aby se obalily paprikou. Pokud je potřeba, prohřejeme.
Podáváme jako přílohu k masům, apod.