Použité suroviny receptu Brambory se šunkou a sýrem:
8 středně velkých brambor
| 200 g plísňového sýra
| 50 g ementálu
| špetka soli a pepře
| 2 stroužky česneku
| 50 g šunky (nemusíme)
| 1 jablko
| 80 g másla
Postup přípravy receptu Brambory se šunkou a sýrem:
Omyté brambory opečeme na plechu v troubě, upečené překrojíme v půli a trochu vydlabeme. Bramborovou drť prolisujeme a smícháme s utřeným sýrem, solí a česnekem, přidáme nasekanou šunku, nastrouhané jablko a kousek másla. Dle chuti dosolíme a opepříme. Směsí pak naplníme vydlabané půlky brambor. Povrch posypeme strouhaným sýrem a potřeme tukem. Pak brambory ještě krátce v troubě zapečeme. Výborné jsou se salátem.
Fotky receptu Brambory se šunkou a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!