Použité suroviny receptu Brambory se sýrem a šunkou:
1 kg vařených brambor
| 200 g šunky
| 100 g strouhaného sýra
| sůl
| pepř
| muškátový květ
| hovězí vývar
| máslo
| petrželka
Postup přípravy receptu Brambory se sýrem a šunkou:
Oloupané studené brambory nakrájíme na plátky a narovnáme je do vymaštěné zapékací mísy. Posolíme, na ně dáme vrstvu nakrájené šunky a strouhaný sýr. Posypeme špetkou muškátového květu a přidáme další vrstvu brambor.
Zakapeme rozpuštěným máslem a zapečeme 20 minut v troubě.
Pak zalijeme šálkem osoleného a opepřeného vývaru a dopečeme.
Zdobíme petrželkou.
Fotky receptu Brambory se sýrem a šunkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!