Použité suroviny receptu Bravurní brokolicová polévka:
1 ks menší brokolice
| sůl
| sýr
| 3 ks brambory
| 1 l bujonu
| smetana
| mouka na zahuštění
Postup přípravy receptu Bravurní brokolicová polévka:
Brokolici dáme vařit i s kostkou bujonu a brambory do vody, vývar scedíme. Do vývaru přimícháme sýr roztavený ve smetaně a zahustíme moukou. Do vzniklého krému vrátíme zcezenou zeleninu.
K pokrmu doporučuji toast.
Fotky receptu Bravurní brokolicová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!