Bruschetta se sardinkami a rajčaty

Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na kostičky. Cibulky i s natí omyjte a nakrájejte na kolečka. Sardinky slijte a trochu rozdrobte. Česnek rozetřete se špetkou soli a lžící olivového oleje. Bylinky omyjte, osušte a nasekejte. Chléb nakrájejte na plátky, respektive bagetu rozkrojte podélně a nakrájejte na stejné díly. Pečivo vložte na rošt nebo plech do trouby rozehřáté na 200 °C a nechte krátce rozpéct. Po vyndání z trouby ho rychle potřete česnekovým olejem, poklaďte rajčaty, cibulkou a sardinkami, ozdobte nasekanými bylinkami a ihned podávejte.