Smícháme vejce s cukrem. Postupně přidáváme ingredience. Jablka oloupeme a nastrouháme a přidáme k ostatním ingrediencím. Pokud je těsto moc tuhé, přilijeme trošku mléka ke zředění. Vezmeme plech, vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Nakonec nalijeme těsto na plech a dáme péct do předem mírně vyhřáté trouby na cca 30 minut. Po vytažení můžeme polít čokoládovou polevou a posypat oříšky.