Postup přípravy receptu Bůček v zelí s rajčaty:
Bůček opečeme vcelku na nakrájené cibuli, přidáme pokrájené zelí, podlijeme vodou a vaříme na mírném ohni v otevřené nádobě. Když maso a zelí změknou, zaprášíme je moukou, přidáme rajčata nakrájená na čtvrtky a povaříme. Podle chuti osolíme, opepříme, dochutíme cukrem a podáváme s vařenými brambory.