Piškot je jasný, smícháme mouku, cukr, žloutky, sníh z bílků a kakao. Pekla jsem na 170 C, základnu 20 minut, polokouli 30. Na krém uvařím pudink, ušlehám máslo s cukrem, po lžících přidávám tvaroh a vychladlý pudink. Do polokoule jsem dávala krém na střídačku s pocukrovaným ovocem, zbytek krému jsem natřela navrch. Pak už jen posypat kakaem.