Vložil: | Gabrielkas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 80 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Bulharské brambory s masem:
300g mléka
| 2 cibule, pórky a stroužky česneku
| 2 lžíce oleje a rajčatového protlaku
| lžička pln.hořčice
| sůl, pepř
| půl lžičky majoránky
| 1 lžička tymiánu a rozmarýnu
| 2 lžičky sladké papriky
| 800g vařených brambor
| 600g rajčat
| 250g strouhaného sýra
| 3 lžíce sójové omáčky
Postup přípravy receptu Bulharské brambory s masem:
Nejdříve cibuli a česnek podusíme na oleji a přidáme ml. maso a opečeme. Přidáme hořčici, protlak, sůl, pepř, soj.omáčku a bylinky. Pórek na kolečka podusíme v trošce vody a okapeme, brambory a rajčata pokrájíme na plátky. Dno zapékací mísy vyložíme plátky brambor, posypeme solí, pepřem, sýrem, pórky a masem, poklademe rajčaty a sl.paprikou s ostatními přísadami. Nakonec poklademe brambory a posypeme sýrem a zepečeme na 40 minut.
Fotky receptu Bulharské brambory s masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!