Starší rohlíky nakrájíme na tenká kolečka a namažeme taveným sýrem. Vždy dvě spolu slepíme. V misce rozšleháme vejce, osolíme a v něm namáčíme slepené rohlíky. Slepované rohlíky smažíme dozlatova na rozpáleném oleji.
Bundáš podáváme s kečupem nebo podle vlastní chuti.