Bylinkové ravioly se šunkou

Ravioly uvaříme podle návodu v osolené vodě, poté je slijeme, prudce zchladíme a necháme okapat.
Šunku pokrájíme na kostičky. Bylinky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, otrháme ze stonků a posekáme ( až na několik lístků ponechaných na oblohu ).
Máslo a olej rozehřejeme na pánvi, přidáme pokrájenou šunku a posekané bylinky a krátce podusíme.
Ravioly přidáme ke směsi šunky a bylinek a opékáme na pánvi asi 3 minuty. Osolíme, opepříme a upravíme na talíře. Obložíme zbylými bylinkami. Obměna: podle chuti zjemníme šunkovou bylinkovou hmotu 100 g smetany .