Použité suroviny receptu Čalamáda z gigant kedluben:
1,5 kg paprik
| 500 ml octa
| 10 ks cibule
| 1 kg mrkve
| 35 g cukru krupice
| 3 kedlubny
| 1 deko
Postup přípravy receptu Čalamáda z gigant kedluben:
Kedlubny a mrkev důkladně umyjeme, oškrábeme vrchní slupku a nahrubo je nastrouháme. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Potom připravíme octový nálev. Do 2 l vody přidáme ocet, cukr, přípravek Deko a uvaříme nálev. Zeleninu promícháme, natlačíme pevně do čistých sklenic a zalijeme vlažným připraveným nálevem. Sklenice pevně uzavřeme a sterilujeme 5 minut při 100 °C.
Fotky receptu Čalamáda z gigant kedluben:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!