1000 g candátů
| 10 malých mrkví
| 4 petržele
| celer
| sůl
| 10 kuliček pepře
| 10 kuliček nového koření
| tatarská omáčka
Postup přípravy receptu Candát na zelenině :
Ryby vykucháme a rozdělíme na porce, zeleninu očistíme a nadrobno nakrájíme. Povaříme ve slané vodě s kořením asi 10 minut, scedíme ji a ve vývaru ze zeleniny povaříme candáta. Vaříme mírným plamenem asi 10 minut, aby se nám maso nerozpadlo. Uvařené porce dáme na talíř, obložíme zeleninou a polijeme tatarskou omáčkou. Podáváme s opékanými bramborami.
Fotky receptu Candát na zelenině :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!