Postup přípravy receptu Čatní cuketové:
Omyté a oloupané cukety nakrájíme na kolečka. Omytá, oloupaná jablka bez jádřinců nakrájíme na čtvrtky. Nakonec oloupeme cibuli přepůlíme ji a nakrájíme na plátky. Vše vložíme do hrnce, přidáme koření, ocet a nastrouhaný křen a uvedeme do varu, vaříme 15 minut. Horké čatní naplníme do skleniček, uzavřeme je víčky a obrátíme dnem vzhůru, než vychladnou.