Tykev a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek, podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí. Potom přidáme nakrájené rozinky, sůl, koření, cukr a vaříme do zhoustnutí. Ke konci varu přidáme ocet. Ještě horké čatní rozdělíme do sklenic, uzavřeme a obrátíme je dnem vzhůru.