Postup přípravy receptu Čekanka zapečená s vejci a sýrem:
Čekankové puky uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme je a pak vložíme do zapékací misky vytřené máslem. Smetanu rozšleháme s vejci, moukou a solí, směsí přelijeme čekanku a v horké troubě pečeme asi 20 minut, pak posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou, poklademe vločkami másla a pečeme ještě dalších 20 minut.