Červená řepa - nejoblíbenější recepty

Jak vyrobit budku z prkna?

Česká televize zve na Vánoce plné pohádek, silných příběhů i hudby

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Recepty

Kategorie

Narozeninový poklad

Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč

do konce zbývá:

Přihlášení

Dnes je

Sobota 07.11. 2026
Dnes má svátek Saskie

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Vánoce
	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Recepty / Polévky

Celerová polévka s oříškovými krutony

Vložil:	Torta
Porcí:	4
Doba přípravy:	55 min
Hodnocení:
Počet hodnocení:	12

Použité suroviny receptu Celerová polévka s oříškovými krutony:

Postup přípravy receptu Celerová polévka s oříškovými krutony:

1. Celer a brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Vaříme ve vývaru asi 30 min.

2. Oddělíme vaječný bílek a žloutek. Chleby potřeme bílkem. Slaninu pokrájíme na kostičky, ořechy posekáme a spolu se slaninou poklademe na chleby. Přimáčkneme, po obou stranách opečeme na oleji a pokrájíme na kostičky.

3. Řapíkový celer omyjeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle.

4. Celer a brambory rozmixujeme ve vývaru. Přilijeme smetanu, necháme přejít varem. Ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem. Vmícháme žloutek rozšlehaný se 2 lžícemi vody. Ozdobíme natí celeru a podáváme s chlebem.