Použité suroviny receptu Celozrnná jablečná buchta:
200 g nahrubo nastrouhaných jablek
| 50 g rozpuštěného másla
| 100 g cukru
| 1 vejce
| 120 g celozrnné špaldové hladké mouky
| 80 g polohrubé mouky
| dle chuti: rozinky
| 1 prášek do pečiva bez fosfátů
Postup přípravy receptu Celozrnná jablečná buchta:
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program DORT, necháme pár minut hnětat, přidáme rozinky a vypneme program DORT. Zapneme program PEČENÍ a pečeme necelou 1 hodinu. Propečení kontrolujeme špejlí.