Použité suroviny receptu Čertovská směs s bramboráčky:
600 g vepřové kýty
| dle chuti: sůl a pepř
| dle chuti: mletá paprika
| 3 stroužky česneku
| 30 g oleje
| 20 g solamylu
| 50 g oleje na pečení
| 250 g sterilovaného leča
| 200 g měkkého salámu nebo párků
| 50 g kečupu
Postup přípravy receptu Čertovská směs s bramboráčky:
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, opaprikujeme, očesnekujeme, zakápneme olejem, zaprášíme solamylem, promícháme a necháme odležet. Maso opečeme na horkém oleji, přidáme sterilované lečo, nakrájený salám, kečup, podle potřeby trochu vody a vše krátce podusíme.Příloha jsou malé bramboráčky.