Postup přípravy receptu Česká boloňská omáčka:
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vepřovku (rozmačkáme vidličkou nebo nakrájíme na malé kousky) a smažíme. Nakonec přidáme vodu, kečup, česnek a koření podle chuti. Česká "boloňská" omáčka se podává s těstovinami posypanými strouhaným sýrem.