1 kg oloupaného čeneku
| 200 g soli
| 200 g ztuženého tuku
Postup přípravy receptu Česneková pasta s tukem:
Česnek oloupeme, umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme sůl, promícháme a spojíme s rozehřátým tekutým tukem. Důkladně promícháme, naplníme do skleniček, uzavřeme a česnekovou pastu uchováme v dolní části chladničky.