Česnekové okurky s paprikou

1. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeník, očistíme a stejně jako okurky důkladně omyjeme. Česnek přepůlíme, cibuli nakrájíme na dílky, okurky na ko­lečka a papriky na kostky.
2. Vodu uvedeme do varu a papriky v ni asi 5 min. povaříme. Vyjmeme, ochladíme studenou vodou a spolu s cibulí, česnekem a okurkami narovná­me do sklenic vypláchnutých horkou vodou a okapaných.
3. Vodu po paprikách svaříme s octem, cukrem, soli, přidáme Deko a nakládací koření a 5 min. po­vaříme. Horkým nálevem zalijeme zeleninu ve skle­nicích. Dobře uzavřeme a necháme rozležet přibližně 1 týden na chladném místě.