Na oleji zpěníme cibuli s česnekem přidáme syrokrém a zalejeme trochou vody. Po rozpuštění syrokrému dolejeme vodu přidáme rozšlehané vejce a bujon. Ochutíme solí a pepřem. Nakonec vlejeme smetanu zavařime a sundáme s plotny. Můžem si pak přidat instantní nudle.