Cibulové závitky s masovou náplní

Oloupanou cibuli necháme ve vývaru z maggi zeleninového bujonu asi 15 minut. Poté ji necháme okapat a vychladnout.
Šalotku pokrájíme a zesklovatíme na másle. Přidáme mleté maso, maggi bylinky, česnek a petržel, orestujeme a necháme prochladnout.
Smícháme s petrželkou, uvařenými nastrohanými bramborami, strouhankou, smetanou a vejcem. Osolíme a ochutíme pepřem, skořicí a worcestrovou omáčkou.
Uvařené cibule nařízneme, jednotlivé vrstvy opatrně uvolníme a naplníme masovou nádivkou. Švem dolů položíme do zapékací formy, posypeme strouhankou a pokapeme rozpuštěným máslem.
Zapékáme v troubě cca 20 minut a podáváme s opečeným bramborem..