Vložil: | Veronine |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Cibulovo-česneková krémová polévka:
50 g másla
| 50 g strouhaného parmazánu
| 200 ml sladké smetany,30%
| 2 kostky zeleninového bujonu
| 1 cibule
| 2 stroužky česneku
| 3 lžíce hladké mouky
| 12 koleček česnekových Bake rolls
| 4 lístky bazalky
| pepř, sůl
Postup přípravy receptu Cibulovo-česneková krémová polévka:
V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a plátky nakrájeného česneku. Do hrnce vsypeme mouku a ještě asi minutu smažíme za stálého míchání. Přilijeme 1 litr studené vody a přidáme obě kostky vývaru. Dobře promícháme a vaříme na mírném ohni 10 minut. Zalijeme smetanou a ještě 5 minut vaříme. Osolíme, opepříme a přidáme bazalku. Než polévku nabereme, dno každého talíře posypeme trochou parmazánu. Polévku pak ozdobíme pár kolečky Bake rolls.
Fotky receptu Cibulovo-česneková krémová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!