poleva:
| 2 lžíce citronová šťáva
| 150 g cukr
| těsto:
| 1 ks citron
| 2 lžičky prášek do pečiva
| 150 g hnědý cukr
| 250 g bílý jogurt
| 250 g hladká mouka
| 1 ks vejce
| 100 ml olej
Postup přípravy receptu Citronové bábovičky:
Citron omyjeme v horké vodě a osušíme. Ostrouháme z něj kůru a vymačkáme šťávu. Utřeme vejce s cukrem, citronovou šťávou, olejem a jogurtem a nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a citronovou kůrou.
Na pekáč si rozložíme formičky a plníme je těstem. Pečeme v předehřáté troubě 20 - 25 minut ve středové části trouby při 170 °C.
Upečené citronové bábovičky dáme na 5 minut vychladnout, ale ještě teplé je přelijeme hladkou polevou, umíchanou z moučkového cukru a citronové šťávy. Pak je dáme zchladnout.
Citronové bábovičky můžeme ještě podle libosti dozdobit.
Fotky receptu Citronové bábovičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!