Nejdříve si 4 citróny omyjeme a nastrouháme z nich citrónovou kůru, kterou poté při podávání posypeme polévku. Zbytek citrónů oloupeme, limetky oloupeme. Dáme si 4 citróny, ze kterých jsme ostrouhali kůru stranou, zbytek citrónů nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru, přidáme oloupené a na menší kousky nakrájené limetky a společně umixujeme. Tuto směs poté nalijeme do hrnce, přilijeme vodu, přidáme cukr a ty 4 citróny, co jsme si dali stranou, tak je nakrájíme na menší kousky a dáme do polévky. Necháme povařit zhruba 15 minut a můžeme podávat. Při podávání posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou.