 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Býk - roční horoskop na rok 2025 |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Přihlášení
Dnes je
pondělí 21.04. 2025
Dnes má svátek Alexandra
Dnes má svátek Alexandra
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Čočková polévka s rajčaty
|
|
Použité suroviny receptu Čočková polévka s rajčaty:
1 lžíce kukuřičného oleje | 1 ks nadrobno nakrájená cibule | 1 prolisovaný stroužek česneku | ½ lžičky mletého římského kmínu | ½ lžičky mletého koriandru | 450 g oloupaných rajčat, zbavených semen a nakrájených | ¾ hrnku půlené červené čočky (tato čočka má jemnější chuť i strukturu než obvyklá zelená nebo hnědá.) | 1,25 l zeleninového vývaru | sůl a pepř | nadrobno nakrájený čerstvý koriandr na ozdobuPostup přípravy receptu Čočková polévka s rajčaty:
1. Ve velkém rendlíku rozehřejeme olej. Přidáme cibulku a za občasného zamíchání ji na mírném ohni opékáme 5 min. doměkka.
2. Vmícháme česnek, kmín, mletý koriandr, rajčata a čočku a za stálého míchání vše opékáme 4 min.. Potom přilijeme zeleninový vývar, polévku přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 30-40 min., až čočka změkne. Podle chuti polévku osolíme a opepříme.(sůl přidávejte, až když je čočka měkká)
3. Rendlík odstavíme, polévku necháme mírně vychladnout a rozmixujeme nahladko. Rendlík vypláchneme, polévku do něj vrátíme a opatrně zahřejeme. Hotovou čočkovou polévku rozdělíme do misek, ozdobíme nakrájeným koriandrem a ihned podáváme.
2. Vmícháme česnek, kmín, mletý koriandr, rajčata a čočku a za stálého míchání vše opékáme 4 min.. Potom přilijeme zeleninový vývar, polévku přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 30-40 min., až čočka změkne. Podle chuti polévku osolíme a opepříme.(sůl přidávejte, až když je čočka měkká)
3. Rendlík odstavíme, polévku necháme mírně vychladnout a rozmixujeme nahladko. Rendlík vypláchneme, polévku do něj vrátíme a opatrně zahřejeme. Hotovou čočkovou polévku rozdělíme do misek, ozdobíme nakrájeným koriandrem a ihned podáváme.
Fotky receptu Čočková polévka s rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !