120 g tmavé čokolády
| 120 g másla
| 160 g cukru
| 150 g polohrubé mouky
| 6 vajec
| na krém:
| 250 g čokolády
| 50 g másla
| 250 g zakysané smetany
| 50 g cukru
| 200 ml šlehačka
| 300 - 400 g jahod
Postup přípravy receptu Čokodort se smetanou:
Dortovou formu vytřeme a vysypeme. Čokoládu rozpustíme. Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky, vyšleháme do pěny a smícháme s čokoládou. Nakonec vmícháme sníh z bílků s moukou. Pečeme 45 minut. Necháme vychladnout. Připravíme krém z rozpuštěné tmavé čokolády s máslem, do které přidáme kysanou smetanu s cukrem. Vychladlý korpus překrojíme na 3 díly. Spodní díl lehce potřeme čokoládovým krémem. Na krém rozetřeme polovinu ušlehané smetany a polovinu jahod. Stejně vrstvíme další díly. Povrch celého dortu potřeme krémem, ozdobíme jahodami a dáme ztuhnout do chladničky.
Fotky receptu Čokodort se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!