Postup přípravy receptu Čokoládové flameri:
Mléko, cukr, krupici smícháme a uvaříme hustou kaši. Do uvařené horké kaše zamícháme nastrouhanou čokoládu, rozinky a kandované ovoce. Do prochladlé kaše zamícháme tuhý sníh. Dáme do misek, vypláchlých studenou vodou a dáme do ledničky ztuhnout. Potom čokoládové flameri vyklopíme na talířek, polijeme čokoládovou polevou a zdobíme šlehačkou.