Použité suroviny receptu Čokoládové muffiny s burskými oříšky:
125 g Hery
| 75 g cukru krupice
| 1 vanilkový cukr
| 1 špetička soli
| 3 vejce
| 225 g hladké mouky
| 2 lžičky prášku do pečiva
| 4 lžíce vlažného mléka
| 100 g hořké čokolády
| 40 g nesolených burských oříšků
| dle potřeby: trošku oleje na vymazání formy
Postup přípravy receptu Čokoládové muffiny s burskými oříšky:
Ze změklého tuku, obou cukrů a soli vyšleháme hladkou hmotu a postupně přidáváme po jednom vejci a vždy šleháme, až se vše spojí. Pak přimícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko, to si dáme podle potřeby. Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a čokoládu. Já oříšky i čokoládu nahrubo nastrouhal. Hmotu vkládáme do olejem vymazané muffinkové formy, dáme do předehřáté trouby a zhruba 25 minut pečeme.
Fotky receptu Čokoládové muffiny s burskými oříšky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!