Čokoládovo-pomerančový krém

Připravíme si vodní lázeň. V troše p. šťávy rozpustíme čokoládu, přimícháme zakysanou smetanu a dobře vymícháme v hladký krém. Sejmeme z lázně a necháme vystydnout. Mezitím oloupeme pomeranče a nakrájíme na malé kousky. Zamícháme do krému, naplníme nachystané pohárky a dáme min. na hodinu do lednice. Před podáváním ozdobíme plátkem pomeranče.

Je to úžasná sladkokyselá kombinace.