Čokoládový chlebíček se šlehačkou

Máslo, cukr a čokoládu na sporáku ohřejeme a dobře vymícháme. Přidáme neloupané mleté mandle, dobře promícháme a čekáme až vychladne. Do těsta poté přidáme po jednom žloutky a mícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a s moukou smíchanou s práškem do pečiva jej přimícháme k těstu. Chlebíčkovou formu vymastíme máslem, vysypeme moukou, dáme do ní těsto, které posypeme sekanými mandlemi. Pečeme 1/2 hodiny a podáváme jej se šlehanou smetanou.