Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a ušleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme ve středně vyhřáté troubě ve formě o průměru 21 cm asi 45 minut.